Dans nos villes africaines en pleine mutation, les espaces commerciaux se multiplient : hôtels, concept stores, showrooms, restaurants, bureaux. Mais une réalité persiste.
Trop souvent, le client entre, consomme… et ne revient pas.
Le consommateur africain, dans sa diversité, est curieux mais volage. Il teste, compare, zappe. Il vient voir “ce qu’il y a”, puis passe à autre chose. Or, dans ce modèle, une seule nuitée ou un seul achat ne suffit pas à rentabiliser un business model. Pour durer, il faut créer du lien, construire une mémoire.
Et cela ne se fait pas uniquement avec une carte de menu ou un produit de qualité. Cela commence par le lieu.